怎样吃，才能满足每天所需的营养物质呢？

除了水之外，人体所需的营养按照需要量的多少通常分为三大类:

宏量营养素:碳水化合物，脂肪和蛋白。

微量营养素:各种维生素和矿物质。

植物营养素:目前被证实对人体有益的植物营养素已经超过200种。

碳水化合物的优质来源:全谷物、豆类、淀粉类蔬菜和水果、酸奶和牛奶。

少吃/不吃:精制米面，各类甜点和含糖饮料。

脂肪的优质来源:橄榄油、牛油果、坚果、深#海鱼类、鸡蛋等。

少吃/不吃:猪油、奶油、人造黄油及各种糕点。

蛋白质的优质来源:鱼类等海产品、豆类、鸡肉等禽类、鸡蛋等。

少吃:猪肉牛肉羊肉，加工肉类。

健康无价，好好吃饭是根本。

-用一个餐盘来衡量每天的合理的食物比例。盘子里应该有1/4蛋白，1/4全谷物，1/4蔬菜， 1/4水果，加一-点乳制品。

-选择优质营养素，均衡、多样、适量。

怎样吃，才能满足每天所需的营养物质呢？

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