经委托人投到漯河市亿贝投资担保有限公司的钱要不回来怎么办？

我是漯河市召陵区召陵镇的一名村民，经张青云之手存了一万元整到漯河市亿贝投资担保有限公司，现已到期后逾期两年半，迟迟不愿给，我应该怎么办？可以起诉他吗？只有一张理财服务凭证，上面有出资人，服务期限，有经办人，复核人以及漯河市亿贝投资担保有限公司的章，这个钱可以讨回来吗？这属于非法集资吗？我是否受法律保护？