烧菜水放多了怎么办？

有点多，不知道咋整了，水淀粉勾芡吗？那不是越来越多？

有关回应 · 2021-5-31 19:41:45

有很多次我做菜的时候不小心手抖放水多了。针对这种情况其实还是有一些措施挽救的：
1、放土豆块或者是其他的菜进去
2、放淀粉勾芡
3、放一些易吸水的食材进去
最后一种方法最简单直接，把水再用大馒头吸出来好了。

有关回应 · 2021-5-31 19:41:46

水淀粉能把水收粘稠，如果实在过多，改成汤菜吧，不然一大锅粘粘稠稠的。

有关回应 · 2021-5-31 19:41:47

最简单的方法就是把原材料打起来，然后大火收干（你心目中的位置）就行了

有关回应 · 2021-5-31 19:41:48

加菜啊菜多再加水，加着加着就可以几天不用做饭了

有关回应 · 2021-5-31 19:41:49

为什么不能直接倒出来……

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