美菜网的前途如何？

美菜网于2014年6月6日正式诞生，在短短的七个月内，已经获得徐小平老师近100万美金的天使，雷军和蓝湖等近5000万美金融资，创造了业界神话。好领导、好团队、好愿景、好大的舞台！目前已经是全球领域最先进智能的农产品移动电子商务平台。我们致力于用我们的全智能化供应链体系改变整个中国农业市场，让农产品真正实现从田间直达餐桌,从地头直达终端消费者!
Ps：这只是百度上的介绍。

热心的小回应 · 2020-12-29 22:29:54

我们是北京的一家小配送公司。一直在关注美菜的发展。因为不熟悉外地市场，以下对美菜的评论仅限于北京市场。

我们和美菜没有竞争关系，双方的客户群完全不重叠。我很希望美菜能够做起来的，在生鲜B2B领域，美菜实际上做了对市场的互联网教育，小配送公司跟着是搭顺风车的。

不过前天在美菜的微信公众号上看到美菜今年的供货商年会的消息，我开始对美菜有些担心了起来，觉得美菜可能遇到了故事讲不下去了的困难。希望美菜的高层能够足够有危机感和勇气，在商业模式、战略方向上要勇于迎难而上，而不要遇难则转，最后渐入平庸。平庸的最后，其实就是会死掉了。

美菜的年会宣传稿说2月23日，与农产品源头企业齐聚一堂召开年会：益海嘉里、联合利华、康师傅、统一企业、可口可乐等等等等，有兴趣的可以自行网上搜。

说实话看到第一眼很诧异，还以为看到的是京东食品事业部的供货商大会。

在我想来，美菜的供货商大会，来参会的难道不应该是金乡的某种蒜大户、内蒙的某土豆合作社、和新疆的某西红柿基地吗？

怎么这些一个也没有见到？反倒是来了这么多的标品食材供货商？

单凭这个消息，很容易让人推测在 2017年，美菜打算把重心转到标品食材上来了。如果真的如此，这倒是和道听途说美菜如今米面粮油酱油醋等占销售额已远超半壁江山的传言一致。

2016年下半年，在北京市场上，曾有一段时间美菜对蔬菜等进行过提价，应该是在试图解决自我造血的能力。现在看，多半蔬菜提价后的经营结果依然没能给高层提供信心。

估计美菜还是没能够解决非标品的可持续盈利问题（或者是至少不赔钱或少赔钱）。

去年下半年，我曾不定期的挑选几个蔬菜单品，在一段时间里关注美菜的对应价格。如果美菜内部没有大的管理漏洞，如采购贪腐、专业不精等，那么估计当时美菜非标食材的综合毛利率不低于25%~30%。印象很深的一次，是当时新发地黄瓜批发价每斤1.0元左右，美菜的价格定在了2.0元。

现在看，这种毛利水平，依然不足以覆盖美菜对非标品的全部履约成本。

若真的如此，我觉得美菜现在的内部成本可真是够高的。

对美菜我一直觉得它是行业的一个积极力量，很希望这家企业能够发展壮大。相当程度上，美菜承担了对客户的互联网教育，我们这些小配送公司都是搭便车的受益者。

但看到美菜的供货商年会，我觉得作为一个小配送公司，要开始对美菜的各种可能走向重新做准备了，万一美菜真的开始淡化对蔬菜等非标品的资源投入，最后转型成一家标品食材配送商，那对我们这些以非标品为主营业务的小配送公司来说，当然会有影响。而且，对美菜为什么做不好非标品的原因的分析，也会影响我对美菜的继续看好或开始不看好。

美菜如今已开始尝试平台化，做法据说是向供货商收取流水扣点，美菜负责送货，扣点高低各种说法都有，我听说的是10%~12%，也不知道准确不准确。这说明单单是把货装车、送货到餐厅、再向餐厅交货这3个业务动作，美菜执行下来的成本就需要在销售额中占比10%以上；作为比较，我们公司如今这么小的规模，这部分的成本占比也不过5%~6%左右；而对于夫妻店的模式，丈夫自己开车送货，人工可以不计，只算油费，那这部分成本占比可能只有2%以下了。当然，美菜显然不能和我们这样的小配送公司或夫妻店比较，应该与京东或永辉这样的大流通商比较。

2011年，京东的毛利率5.5%，也就是100块钱进货，106块钱卖给消费者。这6块钱的毛利不足以覆盖仓储、配送等履约成本，因此京东亏损，但低毛利对消费者形成巨大吸引力，使京东横扫了苏宁和国美。2011年苏宁电器的毛利率是18%，也就是100块钱进货，120块钱卖给消费者，这20块钱覆盖全部履约成本后有结余，当时苏宁是很赚钱的。

2016年三季报，京东的毛利是15.9%，这时苏宁电器已改名苏宁云商了，苏宁三季报毛利率是14.5%。这时京东商城是盈利的，但集团亏损；苏宁也亏了几个亿，但不多。

让我看，这个毛利水平，其实两家大体都处在虽然不怎么赚钱但已经可以打得起持久战的状态上了。

觉得可以把这个毛利率水平（15%上下）近似视为它们的盈亏平衡点：虽然不赚钱，但亏的也不多。

如果美菜最终也能像京东一样，在15%左右的毛利率水平上，就可以覆盖履约成本，那就可以说美菜模式已经成功了，不然就很难说。

但现在在蔬菜这样的非标品上，很有可能，美菜核算下来25%的毛利率都无法做到哪怕不亏损。

对于新发地市场的大多数传统型配送公司，差不多需要30%甚至更高的毛利率才能正常运行，这些配送公司基本还采取手工写单、人工统计、粗放管理的方式，运营过程中的低效环节很多。

但据我们所知道的，一些运行效率比较高的中小型配送公司，自然包括我们公司，已经完全可以18%~20%的毛利率就良性运行了。如果美菜不能把运营效率做到15%的水平上下，那美菜的烧钱之路就看不到尽头了。因为它出现了规模反而不经济，无论有多大的规模，结果只是规模越大时成本相对于竞争对手反而更高了。

不知道美菜综合成本高企的原因，有几个可能得原因：

1、可能是由于专业度不够带来的损耗率高（尽管美菜把100%的退货损失都直接转嫁给供货商，但供货商有了学习曲线后，会在下一次供货时抬高价格，所以损耗的成本最终仍是属于美菜的）。

2、可能是由于美菜需要正规发票等导致的合规成本高（这点在营改增后更加明显，美菜的米面油等都需要供货商提供13%的增值税专票，美菜再将之转嫁给下游，原先餐馆现金采购对应的基本是零税负，现在美菜相当于在其中人为增加了一道税的成本）。这种说法受美菜投资方的欢迎，蓝湖就曾发文提到过这一点，让人感觉是在说不是我们不努力，是行业目前不规范，劣币驱逐良币。

3、更有可能的是美菜还没有把直营模式走通。比如人工配置、内部分工、薪酬体系等整个一套直营管理体系，其实是没有走通的。

直营有其优点，比如我在京东上买东西，几乎只买标有“京东自营”的商品，这说明直营能比较好的解决品控和消费者信任问题。

但直营也有一个难点，就是相比加盟模式，直营模式下如果管理不到位，对应的成本会偏高。

倘若偏高的不多，那么尽管在小规模时是亏损的，但随着规模变大，其亏损额会逐渐缩小，最终会盈利，比如京东现在基本就是这个情况。这种情况下，企业只需要认准目标，一鼓作气做到对应的规模就好。不用多废话，只需撸起袖子加油干。

如果成本偏高的较多，以至于多过了一个临界点：亏损不再随着规模变大而减少，而是随着规模同步变大，也就是亏损不收敛，那这就是比较严重的问题了，这说明在企业在运营效率或商业模式上有重大隐患，因为无论烧多少钱，到最后都解决不了不死亡的问题。

现在感觉美菜对蔬菜等非标品似乎开始有了畏首畏尾、害怕继续投入的意味了。

当然，对美菜来说，如果把重心转移到标准品，有一个立竿见影的好处，那就是成本终于比较容易控制，只要利用IT系统把库房管理好，把成本像京东苏宁一样控制在15%上下应该没有什么问题，从而可以走出规模越大亏损越多的怪圈，对于眼下的资本寒冬来说，这意味着美菜的过冬能力大大增强。

但与此同时，这也让美菜未来会遭遇挑战。

美菜不是市场的蛮荒期发展起来，而是在面前已经有了一个标品直营电商的巨无霸京东的情况下发展起来的。在它把精力聚焦于蔬菜等非标品的时候，和京东有清晰的错位，企业发展的天花板也因此打开。但如果美菜开始做粮油等标品，说实话，无论是和上游益海嘉里等企业的价格谈判能力，还是下游给餐厅进行配送的网络，美菜任何一个方面都无法和京东掰腕子。

美菜的商业模式如果转向重点依靠标品，那或许眼下可以解决生存问题，但是辛辛苦苦培育出来的市场，在将来某一天，有可能会被京东轻松收割。

站在我们这些看热闹的人的角度，依然是不希望美菜放弃对非标品的各种探索尝试的。美菜融到了足够多的钱，因此有能力对各个方向进行探索，无论他最后走通了还是没走通，它的成功和失败对行业都是非常宝贵的经验。

美菜对蔬菜配送行业最大的贡献，是它正在做一个实验，我们最后基本可以用美菜的成败，来看在当下的中国，农产品B2B餐厅食材配送领域采用京东的打法是否已条件成熟。

我们这些业内旁观者，从美菜的经历中，也获得了很多宝贵的知识，要感恩和感谢。希望美菜不要重复在不靠谱的烧钱循环中，最后走出一个崭新战略来。

会持续的关注美菜的发展。

热心的小回应 · 2020-12-29 22:29:55

谢邀！这么古老的话题怎么突然被邀请。

本人大学毕业后，卖了将近2年的菜和水果。每天凌晨两三点起床，和我的合伙人开着一辆二手江淮箱式货车去批发市场进货。早晨6点要赶到我们承包的超市，然后，就要卸货、整理、挑拣、上货。7点开始开门迎客，一直忙到中午，吃完饭要抓紧时间睡觉，然后下午四五点要起床到超市，把尾货处理掉，明天才好进新鲜的。一直到晚上11点打烊。然后抓紧睡觉，因为马上又有起床了。如此，全年无休。

曾经有一家自称他们的模式和美菜的一样，按照他们的说法，只要进入他们的平台就有很多餐饮来找我采购蔬菜。我对美菜不了解，就仔细询问了一下。他们要我把我批发市场的供应商拉到他们的平台上，让他们上传每天的蔬菜信息，然后餐馆通过平台下单，我给餐馆配送。我在厦门，他们在厦门没有餐馆的采购商，还要我自己去找餐馆。等于说，他们平台的采购商和供应商都是我找的，他们什么都不干，就平白有了在线交易量。而且还要交会员费，每年3万。顿时，我想说，艹尼玛，想出这个模式人是猪脑子吗？

现在本人在做农业互联网创业，对美菜做了点了解，可能不全面，下面以美菜官网的两张图来说明我个人对美菜的看法：

1、每天睡到自然醒
很明显，美菜针对的痛点就是，做餐饮的人跟答主一样要凌晨起来去采购。他们想有了美菜，做餐饮的人就可以睡到自然醒。这个梦想很美好，想想就过瘾。
但是这是不可能的。

1-1、现在餐饮竞争如此激烈，利润很低，为了生存，餐饮者是要千方百计去降低成本的，尤其是一些小餐馆。所以，采购低廉、货优的食材成为赚钱与否的关键之一。美菜给这些小餐馆配送，首先不会像小餐馆者一样去寻找低价的蔬菜的，更不会去把控菜的品质和品种的。这里尤其要说一下品种问题，普通人可能对菜的新鲜度比较容易感知，但对菜的品种问题可能就会忽视。每一种菜，都有好几种、十几种的区别，不同品种价格差异是很大。如果美菜不是有专业的采购人员，是很难满足餐馆对不同品种的需求的。

1-2、酒店、餐馆、饭店、快餐店、大排档、工厂、食堂等等都是有固定的配送商在给他们送了。这类配送商长期驻扎在批发市场、菜市场周边，他们双方彼此的合作时间是很长的，关系也很稳定的。下单、价格、账务往来，都是一个电话、微信就能搞定的，完全不需要一个平台，多此一举。因为这些配送商和餐饮长期合作，关系密切，彼此都很熟，所以能够相互信任，配送商在采购蔬菜时，知道对方要什么品种、什么品质的菜，所以能够做好品控。

所以，美菜做的并不是什么新鲜事。已经是一个长期存在的传统项目。餐饮对菜的需求是有很强的个性化需求的，而且对价格很敏感的。个人觉得，美菜有两个难点很难突破：一是品控无法满足餐饮的需求；二是餐饮长期都有稳固的配送商在合作。

美菜的模式应该说是B2B的，属于easy come，easy go！退一万步说，一家餐馆真通过美菜找到一个合适的供应商了，以后他们的沟通就不会通过美菜了。有事你call我就可以了。美菜靠什么去吸引这些用户？补贴吗？

2、生活越来越好

很明显，美菜有个美丽的梦想，要对接基地，把基地的蔬菜直接对接到餐馆或是其他终端消费者，让农民增收受益。但是这也是不可能的。

我所在的城市厦门，有个闽南果蔬批发市场，全国十强，年交易额60亿，交易量200万吨。试想想，全国多少个批发市场，每年有多少交易量，就是如此巨大的交易量，我们的农民都还没有脱贫致富。你美菜凭什么能做到？

最后，我谈谈个人对生鲜电商的一点看法。
生鲜电商虽然是和互联网结合的，但是其流通效率是不如传统的批发市场来得高的，也就是生鲜电商是一种反效率的模式的。更准确的说，那些低端、大宗、民生必需的农产品是不适合走电商的模式的，传统的流通模式才是高效的。

之所以传统的模式效率会高，是因为，我国农业在生产端是“散而小”，要想把农户生产出来的产品集中起来，就必须进过一级一级的中间商去收集起来，而在销售过程中也是分散的，要一级一级的分销下去。所以，那些声称要低端、大宗、民生必需的农产品绕过批发市场，直供消费，都是痴心妄想。

总结：美菜的模式不是完全不行，而是不适合用来做传统的品类。美菜现在做的不过是把原本就在线下存在的模式搬到线上而已，而且效率更低！

热心的小回应 · 2020-12-29 22:29:56

作为一个三线城市的餐厅小老板，刚开一年，我们这个地方还没有美菜，没接触过，由于日常货物都是我在采购，所以只能说下一家小餐厅在采购方面的痛点，谁能解决好我真的很高兴去用。
1.餐厅涉及的食材非常多！！！却没有一家供应商能做完的，导致每次批量采购都要从好几家那里买，有些小东西还要自己去买，在采购找货方面花费的时间精力太多了，好累！！！真TMD累！！！每天都要花上好几个小时。餐厅的食材包括调料类，粮油类，生鲜蔬菜类，冻货水产类，清洁用品类，锅碗瓢盆类，打包耗材类。
2.有稳定供货商的品类，价格也经常被欺诈！！！是的，被欺诈。特别是刚开始的时候，不懂行。以次充好算轻的！你要没说详细，就送最贵的！隔段时间说涨价了，一旦接受，就TMD降不回去了！没有那么多时间去跑市场调查物价，没那么多精力去更换供货商。一旦合作稳定，你还是要接受被坑的现实。所以很多小餐厅老板都是自己去买菜（你知道买那么些东西大包小包拎回去有多疼苦吗）
3.厨师经常性告诉我，啊，什么东西马上没有了，没有了就做不出多少种菜来了。我操，你不早说。也是没办法的事，上百种物料厨师也不能随时盯着看有没有，往往用到的时候才关注。于是又风风火火的跑出去买。一次性也不能买太多，资金沉淀和存储场地有限。
谁能解决好这些问题，每个月哪怕多出1,2千块我也愿意（每个月各种物料采购金额2-3万元），更多精力放在营销，品控上。

热心的小回应 · 2020-12-29 22:29:57

美菜到底有没有前途这个只能让时间来判断。
这边说下亲身感受吧，15年刚毕业第一份工作就是在上海做这个，也算是上海比较早的人了，目前离职。
美菜，讲真这个公司还可以，也是蛮有前景的，当然，问题也不少。
优势：1、公司平台大，有钱砸，但是公司并不是一味用钱砸，餐饮是个大蛋糕，最先吃到的不一定是美味，但是一定能尝到甜头。2、一键下单免采购，现在餐饮从业者不可否认的开始往年轻人走了，而80、90都有自己的家庭，有一定的惰性，本身餐饮业就很辛苦，不管是为了家庭还是自己身体，能够在成本和质量能够保证的情况下偷懒下肯定，价格也不再是决定性因素了。3、很多价格透明，做账清晰，不存在采购油水和采购成本。4、产品全、价格总体相对有一定优势，米面粮油、水果蔬菜、肉禽蛋、调料餐厨用品都有，省事省事，部分产品直接代理商或者厂家拿货，相对商家自身拿货有优势，比方说恭喜10L118一箱，一般商家都是买的124左右的元宝，再配合一些满赠可以送批发市场了。5、基层销售能看到自己的努力，有回报。这个并不是卖房一单吃三年，讲的是脚踏实地一步一步累计，虽然很苦逼，但是只要努力总会有收获。6、平台发展到现在，确实有很大优势，走前上海一天正常营业额150万左右。7、系统还可以，虽然还有很多不足之处，但是很少出问题，大半年也就两次问题。8、小团队氛围很好，我老大我现在都觉得他很好，要不是他老早就走了。
缺点：1、后端采购分拣太乱了，什么鸡巴玩意都能采到，草了他了个妈，烂肉臭肉、生蛆的鸡蛋、烂成一堆的蔬菜，商家出现了这种情况，采购后端就鸡巴推卸责任公司也不管，只能销售填坑，这个问题后期有改善但是问题还是很大。2、配送瞎鸡巴乱来，司机是大爷，随便招的，遇见坑爹的，没事都能给你找出事来，晚点两小时常事，有时候冲业绩老司机不够就随便网上招人，然后隔天全是问题。3、洗脑冲业绩，周一周三冲锋日，各种傻逼标语冲冲冲，然后管杀不管埋。4、福利那么屎，说好的不打卡自由上班，然后朝9晚11，还得等排车，年终奖绩效浮云。5、绩效考核看不懂，一天够30单才能拿到70%提成，60单90%，这个开始都不说的，不过起点低，努力大半年月薪过万还是有可能的，就是人比较苦逼。6、掉店规则操蛋，7天不下单就掉了，可能你之前注册的没下单，后来辛苦搞定了，可能在你不经意间就是别人的了。
总的来说，它是不是有前途，只要你不是投资者，只要你不是为了梦想，那就没有一毛钱关系，福利啥的都是浮云，拿到手的钱才是实在的。
PS:近期在犹豫是不是回去。

唉，工资还没发我就已经在考虑工资少发的事了，公司可以的。（PS:公司这次竟然没少发，震惊！！！）

2018.05.19
溜了大半个月了，老商户经常给我电话，竟然没人去对接，我对接好几次了，然并卵，配送晚到爆炸，优质商户凉了不少了。唉，之前的努力啊。

热心的小回应 · 2020-12-29 22:29:58

其实做生鲜这个行业不管是2B还是2C，只要符合切入点都是比较有前途的。
但是美菜，我不认为他的寿命会很长，至于原因稍等再说。
针对生鲜电商，我先谈下自己的看法
生鲜，字面意思已经决定了他严格的配送时效性，目前蔬菜配送的渠道为：
大农户【不包括中小农户】——蔬菜批发商——批发市场——批发市场——小型批发商or饭店、超市——大众人群
这里面有两个批发市场，有可能是山东到江苏，也有可能山东到河北
这里面有几大主体，大农户、蔬菜批发商、N个批发市场、小型批发商，而这几大主体之间合在一块就是一个利益整合体，每个环节都是为了赚钱而存在的，为了赚钱、减少损耗，各环节会配合的无比密切。
以下全部按照白菜来列举
寿光下午采摘的大白菜，傍晚会到批发商，零点前会到批发市场，凌晨3、4点就到了江苏或北京的批发市场，然后众多的小型批发商会蜂拥而至经过疯狂的挑拣把品相好的大白菜抢光，到了中午或晚上这颗大白菜或许就会进入餐桌。而这颗大白菜的身价也会华丽的攀高
大农户0.47元/公斤——蔬菜批发商0.54元/公斤——批发市场0.6-0.7元/公斤——批发市场0.7-1元/公斤——小型批发商1.5-2元/公斤
从大农户0.47元/公斤到大众人群菜市场购买1.5-2元/公斤，白菜华丽的溢价300%，扣除昂贵的物流、仓储、冷链，最终盈利最多的是小型批发商。
话又回美菜，为什么我认为美菜的寿命不会太长呢，美菜目前采用的是B2B，农户直接到小型批发商，规避开中间几个盈利点较少的环节，但是自己负担起昂贵的物流、仓储、冷链环节，切不论美菜在农户处能否按照0.47元/公斤的价格拿到白菜，美菜供给小型批发商的价格绝对远远大于批发市场给出的0.7-1元/公斤，而且美菜的物流周期肯定会远远大于传统的生鲜配送环节
生鲜电商是一个很大的蛋糕，但是想吃这个蛋糕的人太多太多，同时也有很多的人失败，或许感觉今天拿到了融资，明天得到了政策扶持，就感觉成功了，这个远远不够，目前的生鲜电商都没有摸清这个行业的脉络，前期没有目的性的投入，盲目的跟从，只会获得失败。
生鲜电商是未来的趋势，也是一个完整的产业规划，如果有朋友对此感兴趣，欢迎一块探讨，Q7072962

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我的梦想只是想找个伯乐，把我的狂想可以实现

热心的小回应 · 2020-12-29 22:29:59

不邀强答！
去年搞了一家社区超市，这个月刚刚把天猫小店申请下来，济南第一家。此处应有掌声
我以前说个天猫运营，老婆一直做超市，在济南新开的这家超市跟以前做过的超市有点不一样的是有蔬菜水果。我们家以前的超市是没有这些的，说实话，以前开超市很简单，缺什么货了一个电话就会有供货商补货。这家新店开业以后可要了我的老命了。因为每天早晨要去进货！而且是两三点钟就要去！我们开这家超市把百分之八十的精力都用在蔬菜水果上了！真的生不如死！坚持了半年我想放弃了，因为对于我一个曾经每天对着电脑做数据分析的天猫运营来说进菜这事真的太煎熬了！我真的不会啊！刚开始去进菜开一个马自达8去，因为车大装货多啊。可是每次人家看我的眼神都不一样。终于有一天，批发葱的老板发现我跟他说老乡，然后他告诉我这样是不行的，穿着车辆都不行，一看就是超市新手，人家肯定会给你贵一点的，不用多，一斤一两毛多了就不得了了。好吧，第二天我就去买了一个五菱之光！进菜的时候穿上几年前压箱底的衣服，再去市场发现老板自然了许多我也自然了许多。。。
就算是这样，对于我一个习惯了晚起晚睡的人来说早起也是一种莫大的煎熬，前两天发现了一个叫美菜的公众号！兴奋了半夜没睡着，但是看了一下价格，真的差好多。美菜的一部分价格我是可以接受的，一斤菜贵个一两毛或者两三毛完全可以接受！但是！美菜加价好像是按照百分比来加的！美菜好像完全不懂卖菜！卖菜加价不是这么加的好吗？比如菠菜，一块钱进的，我卖一块八。我加八毛。你美菜进货量大，应该可以拿到八毛五或者九毛的价格，你给我一块二，我不用早起牺牲两毛钱的利润完全可以接受！但是！贵一点的菜就不对了！比如菜心！我前天拿货三块五，美菜竟然卖五多！我想说我零售才卖四块八！卖菜这个东西就是这样！便宜菜利润率不低，一块钱的菜得加六七毛七八毛，两块多的菜我敢加一块多！但是！三四块钱的菜我也是加一块多！就算说进货六七块钱的菜我最多也不敢加超过两块！如果很贵的菜再按照低端菜的比例加肯定不对！
然后我找美菜反应，美菜的人给我的答复是这个网站针对的是饭店而不是超市。好吧。。。我问他们的菜也是匡山市场（匡山就是我进货的那个市场，也是济南西边最大的蔬菜批发市场）进的吗，业务员说一部分说匡山市场进的，一部分是直采。
明天我真心不想早起了，然后也是好奇，就在美菜下了一个订单。菜的品质明天来了再说

热心的小回应 · 2020-12-29 22:30:00

现在还没有平台真正实现了地头到餐桌的商业化吧

热心的小回应 · 2020-12-29 22:30:01

看好，准确的说是，非常看好。要不是现在也正在做很好玩的项目，肯定投奔过去了。
理由：
1-从B端切入，切入点很好。B端的客单价是C端无法相比的。对于中小的饭店，平均下来每天一个店客单价也是在600上下，甚至更高。这个客单价是可以扛得下冷链物流和冷链仓库的。当然，如果要盈利，还需要做好规模化。
2-相对于用户体验，B端用户更看重价值体验。简单点说，相比于去批发市场采购，就是你能不能为我省钱。如果能在品类覆盖面和价格优势上，都做得到，会很容易爆发的。
3-当然，这两三年会是积累功力的时候，会很难，要看谁的融资能力更好。为什么？因为刚起步，肯定不可能绕过所有的批发商，直接到地头采购。一开始，肯定有相当部分和从批发商这里进货的。批发商也不是傻瓜，后面肯定和批发商有两年左右的大战，简单来说，就是烧钱，在采购上提高价格，在消费端降低价格，谁的钱能支撑下来，谁就能活下来。
4-自建物流虽然模式很重，但是路径是对的。做农副产品，没有自建物流，根本就玩不转。要玩转农业，你就要有一开始就吃下最难吃下的部分的决心，后面的人再进来的时候，这就是你的门槛你的护城河。
5-B端用来建立起完整的供应链和磨练团队的，这个阶段，需要沉淀很多能力了，包括供应链管理能力、仓储管理能力、物流管理能力、技术能力，这些，没有一个是简单的，所以，预计未来三四年，都是苦哈哈的生意。整合完B端之后，基础的能力建立起来，进入C端，才是真正无敌的时候。
6-除非他们本身的团队太差或者运气太差，我没有看到任何做不起来的可能性。至于融资，现在政策对农业的风向这么好，应该不是太大的问题。所以这个团队，只需要做三件事情：扩大规模，优化供应链效率、融资。
也许后面这句话有点危言耸听，但确实我就是这么认为的，如果这个模式都做不起来，农业就不会有什么好的机会了。

热心的小回应 · 2020-12-29 22:30:02

在美菜待了一周的我来说两句，总体感觉现在的美菜的有点大跃进的意思，一周，从招人到开城，仅用了一周。是效率还是盲目扩张不得而论。我们那时候是网上看到美菜招聘的就投了简历，第二天就让我去面试，可能是之前也做销售业务这块的也有5/6年的经验没聊十分钟就对我很感兴趣，让我第二天就可以试岗了（由于家里有事我没去试岗隔了两天直接去他们公司报道）公司是在H城的一个办公室，办公室整理出来的会议室，早上起码有60多号人叽叽喳喳的在办公室，当天安排是培训，开始培训的时候也就我们新开城市的20来号人，有几个是之前招进来试岗2天的，培训内容也就不细说了，公司结构是模仿阿里的，小领导什么的都有个武侠名，组织架构也类似支付宝。补充一句培训会的中间休息时段给我们办了入职手续，很仓乱。
第二天开了个动员会，在H城的一个大仓库（不知道大家对老汽车站公共厕所有没有印象，那边仓库的厕所就是这样的）大家帮个红丝带喊口号，门口太阳下停着送货司机的改装面包车（也不知道这样私改车辆是不是违规的）感觉有点像港片洪兴要开干的机会。基层员工基本是90后，我的主管还是个95后，（我认为这样的长河应该还算是正式的，所以特意穿个正装，没想到反而鹤立鸡群了。身边都是一张张年轻的面孔染发带耳钉穿拖鞋真的很像古惑仔的集会）
接下来就是城市开展了，一个95后的时髦主管（我们所在城市也不熟悉的就开始给我们分配各自区域）重点是我们集合的地点，上次我面试的那个酒店大堂（他们并没有入住该酒店）我们一帮人20多个在大堂叽叽咋咋讨论分配区域争抢市中心路段，地上烟头满地，终于讨论出来个结果就安排我们出去找商家注册美菜商城账号（空手去的，没有名片没有宣传单页）
连续三天的注册和市场摸底，我们主管不知抽什么疯，让我们冲锋一次，送点满赠让客户多下单（可能是想讨好下上级领导吧）结果第二天送货全部延误，被商家骂惨。司机是自带车的严格意义上不算是美菜的自有物流体系，牛B的很，打电话问到哪了也不理，直接挂电话（后来得知司机人手不够当天下单的100多号商户就一个路线也不熟悉的司机在送）好嘛，第二天本人6点多就等着司机打算和司机一起送货去，结果10多才等到，说是有个车被交警扣了零时调过来帮忙的，我晕，一直到下午5点多终于活多送完了，也被客户骂了一整天，因为菜品不好延误了人家做生意的时间。经过这两天就是最忠实的客户也被打击的怀疑人生。（提一句下午复盘还是在那家酒店大堂，我都不好意思踏进他们家大门了，多次占用人家地方办公，还把他们的宣传画册当草稿纸，酒店人员素质真是高）
我总结一下，加入美菜必须要有客户虐我千百遍我待客户如初恋的心态，脸皮要厚，有家庭的人不建议做，因为晚上11点是下单截止时间，之前你要尽量忽悠客户下单，下完单整理下数据就要跟踪送货信息了，比如明天你的货是哪几个司机送的你要安排好明天的业务路线，这些忙完基本12点后了。唯一的好处就是时间可以自己安排，不过平均每天拜访20家客户也是硬性指标，不然你的客户有可能就变成其他人的了。最大的问题就是菜品、物流配送。每天都在为这个给客户赔笑脸解释，慢慢消耗客户的耐心（美菜的说法叫降期望值）还有就是客服，基本上每次打客服退货都要20分钟以上才能接通。
美菜疯狂的扩张。我想只有两个目的：吹泡沫吸引新的资本进入，制造虚假繁荣等着BAT这类的企业来招安。

热心的小回应 · 2020-12-29 22:30:03

我觉得很有发展前途。理由如下：

1，目前美菜网的模式是B2B模式，自建仓储很物流，模式很重，很像京东。虽然生鲜电商在冷链物流等方面存有限制，但哪种模式模式没有自身的限制呢？,说生鲜现在不盈利或者很难盈利，但是人家京东照样也没有盈利啊，不是生存的好好的嘛。只要掌握了足够的量，我想实现变现和盈利应该不是很难吧。

2，连克强总理都在强调重视“互联网+”，那互联网+农业又有何不可呢？以后国家还将继续重视农业向互联网方面靠拢，这是大事，也是大势。所以，对于农业电商，早下手早有经验。

3，需求决定市场。人家餐馆每天凌晨三四点去疏菜批发市场去购货，你是店主你会不辛苦？你每天想早点回家做饭，但是到家之后却发现菜市场早已关门，超市的菜又很贵，你不觉得苦恼？前面的痛点预示着B2B的机会存在，后面的痛点也显示着B2C的机会。目前美菜重点在B端，B端深耕久了，肯定也会向C端发展。前途当然光明。

4，资本市场的重视。目前美菜已经获得了包括真格基金、顺为资本、蓝湖资本的融资，资本市场都对这块领域看好，难道徐小平老师、雷军大佬的眼光难道不如你吗？

所以，别傻了，去做才知道呢！

美菜网的前途如何？

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