四川人，重庆人的粽子是不是辣的？

热心的回应 · 2019-6-12 21:49:13

市面上的确有麻辣粽子，有人送过我一盒麻辣粽子，我转手送人了。

热心的回应 · 2019-6-12 21:49:14

四川人告诉你，本人活了三十多年只吃过甜粽和肉粽（咸粽），辣粽不仅没吃过也没见过甚至没听过，看了另一答主说的辣椒做粽叶也是没谁了，不管是辣椒泡粽叶还是辣椒处理一下物理形状直接当粽叶使用这脑洞还是很令人折服的，绝对是传说级口味。说不定还真有，就像小时候家里做过的红汤肉馅汤圆一样

在川渝一带糯米制品还是很多的，糍粑、黄粑、油炸糍粑，叶儿粑等等，这些基本就和辣椒绝缘，虽然不知道为什么，自己估计大概就是糯米制品和糖更搭配吧

粽子在我看来和月饼一样，都是到了指定节气才想着吃上一点，和普通糕点差不多，糕点口味繁多但确实是没吃过也没见过辣椒味或者辣椒馅的，难道是我一直生活在万恶的旧社会？改革开放都这么些年了我居然都没吃上一口辣粽，想想还是挺为自己不值的

四川和重庆人吃辣有一定的环境原因，题主这样的问题更应该问湖南人，不能因为麻辣火锅这样的餐饮文化比较出名走得远就认为川渝一带吃什么都带辣味，我们还是有很多不辣的菜呀，一丁点辣椒都不放的菜也很多，川渝人也是有那么些个就喜欢甜豆腐脑的人

以上

热心的回应 · 2019-6-12 21:49:15

重庆的粽子原教旨主义是甜党（白水粽沾糖），想不到吧。

热心的回应 · 2019-6-12 21:49:16

这个还真没有，我们既吃豆沙，红豆这些甜粽，也爱肉粽，咸蛋黄粽这种咸粽，对了，还有种咸粽里面会放点花椒，这个应该算川渝特色粽了吧

热心的回应 · 2019-6-12 21:49:17

和全国各地一样的粽子，有辣的也有不辣的

四川人，重庆人的粽子是不是辣的？

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