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笔记整理内容来自连锁协会课件
一：不同策略下的商品组合
1、策略的分类，一是增加交易，那么在此策略的前提下，需要做的工作有：
强调更大包装规格的商品
更重视高端产品
注重适合多单位购买的商品
注意维护加量的消费品
2、重视利润的策略：
在整体品类利润偏低的情况下，注重自有品牌的组合，以保证提升利润。
在较高“ 利润生产效率 ”的分类中，扩展产品组合，如果不能产生更多利润的分类，就减少产品组合。
在有较高市场增长、较高获利能力的分类中，扩展产品的组合。
品类策略下的产品组合战术：
卖的对比卖的便宜更重要！
产品组合的重要工具，消费者决策树中的替换层和转身层。
企业在此战术中的应用场景就是，在转身层设置核心商品组合，避免丧失一个客户。在替代层将重复性的商品降到最低，以减轻库存和资金的占压。
二
商品结构的宽度、深度和层级设计
由于卖场实际陈列位置的限制，体现在商品结构的宽度和深度，对于小门店而言，宽度更为重要！门店通过商品结构宽度和深度是研究，可以更好的为顾客提供更精准的服务，有效提升相对固定面积店面的绩效。
便利店商品有宽度，没有深度，基本满足消费者日常所需。
三
商品组织结构表的组织与修正
一般来讲商品组织结构表是零售企业的核心关键，因为商品组织结构的源头是顾客需求的直接体现。由于顾客的需求是动态变化的，所以与之对应的商品组织结构表也不是一成不变的。
应该清晰的判断我们的主流客层是谁？他们的主流消费是什么？这是判断商品结构商品组合的唯一标准！明确的说，就是我们要做谁的生意，不做谁的生意。
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