导读:企业ERP、APS系统与MES是企业实现全面管理规划的重要组合。
一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上想带几个同事回家吃饭可以吗?”(订货意向)
丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒 烤鸭番茄炒蛋 凉菜 蛋花汤。。。。。。,你看可以吗?”(商务沟通)
妻子:“没问题,我会准备好的,”(订单确认)
妻子记录下需要做的菜单(主生产计划),具体要准备的菜:鸭 酒 番茄 鸡蛋 食用油。。。。。。(BOM物料清单),发现需要:1只鸭,5瓶酒,4个番茄,。。。。。。,炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)。
打开冰箱一看(仓库),只剩下2个鸡蛋(缺料/MRP)。
到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)
小贩:“1个1元,8块钱10个。”
妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”(经济批量采购)
妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收、退料、换料)
MES系统/APS系统
MES:制造执行系统APS:进阶生产规划及排程系统
回到家中,高高兴兴的看了下燃气灶、微波炉、电饭堡,磨了下菜刀,(设备动态监测使用情况)考虑菜先做什么?后做什么?预计什么时候可以把第一道菜做完?估计了一下全部做完需要多少时间?(高级排产,交货期自动计算)
然后打电话告诉老公:亲爱的老公我开始做菜了,7:10左右你可以带客人回家吃了。(向客户回复准确交货期)
然后安排好做菜顺序,(按工艺路线编排生产任务)开始洗菜、切菜、炒菜,另外一边做一边看菜谱(智能终端查看工艺指标),根据每个客人的饮食习惯调整味道和咸度(工艺指标更改),厨房中有燃气灶、微波炉、电饭堡。。。。。。设置电器上加温的指标,避免过火了(生产车间自动数据采集系统,LED电子看板系统)。
妻子发现拔鸭毛的夹子坏了,知道儿子放学早,然后通知儿子回来带个夹子来(生产异常,短信通知),没办法只能临时用手拔(生产作业更改),但很费时间,用微波炉自己做烤鸭可能就来不及(产能不足),于是决定在楼下的餐厅里买现成的(产品托外)。如果忙不过来请邻居帮忙,共同完成工作(生产计划临时调整为委外)。
如果在餐厅:厨师长分配工作(一级调度,调度指令),每盘菜背后都表明菜名、厨师、加工时间等(追溯跟踪产品),做菜时厨师时常品尝、观察颜色等(中控检验),邻班对每道菜把关(质量)。
下午4点,电话铃又响:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮忙准备一下。”(紧急插单)
“好的,儿子,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?” (客户协商)
“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋。我们不和大人一起吃,6:30左右回来。”(不能并单处理)
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