在英国「很会玩」是一种怎样的体验？

英国可以怎么玩儿？如果你爱博物馆和画廊，大英博物馆和国家美术馆绝对让你流连忘返，如果喜欢街头闲逛，大大小小的独立书店、复古潮店扎进去就不想出来。
每一年，爱丁堡艺术节、怀特岛音乐节、伦敦电影节等盛大 Party 轮番上演，只要你想，总是能撞上惊喜节日。
这里好吃又好玩的餐厅、酒吧和咖啡馆扎推，有人爱去各有特色的米其林餐厅摘星，有人对《唐顿庄园》的英伦范儿下午茶热情满满，也有人爱扫街网红甜品店，当然也有人会在苏格兰乡间的特色小酒馆找寻美味。
离开都市，来到苏格兰高地、威尔士的海岸栈道或者散落峰区的安静小镇，在这里徒步、骑行或者野餐，瞬间掉进梦幻般的自然。
在英国，你觉得怎样才算是真正的「会玩儿」？有哪些不可错过的美食美酒，又有哪些与众不同的玩法体验？
欢迎知友分享自己的知识、经验和见解。
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有关回应 · 2021-5-28 07:13:28

谢邀，不知道还有多少人和我一般记得儿时哈利波特书中的那个九又四分之三月台，石墙的背后竟然藏匿着无数熙熙攘攘的旅客和一辆硕大且动力澎湃的古旧深红色蒸汽机车头，而当电影中这一幕再次重现，这辆霍格沃滋特快喷涌着白色的蒸汽载着哈利波特一行人驶过那座石拱桥时，映衬着周遭风景秀丽绿茵遍野的苏格兰高地风光，又不知多少人曾幻想过自己也能搭上这列专车前往霍格沃茨。

对于搭乘火车旅行，想来很多人的记忆应该与我一般无二。一节节接连的绿皮车箱，往返不歇的饭盒推车和开水冲开红烧牛肉面时扑鼻的香气，还有不时哐当作响的轮毂与铁轨撞击声而时至今日，一列呼啸而过时速超过300公里的火车却已被我们当成一件稀松平常的事，但或许更少的人才知道，英国才是火车旅行的真正发源地。两百年前，当第一辆蒸汽火车的雏形-史蒂文斯的火箭号在1829年利物浦雨山试验中以每小时22公里的速度首次夺冠时，还没人能意识到火车的诞生，将会以这般无比决绝的力量深刻的改变我们的出行方式。陆地上人与货物的运输自史以来首度不需要靠畜力牵引，且可以在短时间内以极高效率完成大批量的人群的长距离运输，自此，人类第一次拥有了安全可靠的长距离旅行的可能－火车。之后也是英国人托马斯库克，乘坐火车后受到启发，开始在英伦三岛经营当地的团体火车旅行业务，自此奠定了现代旅游业的基础。而又是曾几何时，有着数以万计的货车及列车运载着无数瑙重跟人员穿越在欧亚大陆之间，而那时的电影，歌曲，小说里总少不了月台，汽笛声等充满别离跟伤感意味的场景。在那个熙来攘往的维多利亚时代，火车旅行还是人们记忆中的头等大事，月台上每天上演着各种生离死别，而汽笛声也总催动着无数人的希望跟企盼。

但火车的繁盛只持续了不到一百年，二次大战后，因为更富灵活性的公路网络的推广以及高速喷气式飞机的发明，火车也就随之衰败没落了……但即使时至今日，在火车旅行的发源地英国北部的苏格兰高地，依旧有着一列古旧奢华车厢被精心保存下在高地湖区的壮美山河间奔驰而过，而这辆神似霍格沃茨特快的传奇列车的名字则叫做Belmond Royal Scotsman。

所谓Belmond Royal Scotsman，正式因为这辆列车的运营方也还是同样经营着传奇东方快车线路的Belmond集团，这家享誉世界顶级酒店管理集团，旗下一共经营并管理着全世界超过五十家酒店，此外，他的物业还包括七条世界上最奢华的列车，数十艘豪华游艇，说到这里，可能很多人有疑问，怎么这么赫赫有名的酒店集团之前却从未听说？其实Belmond是2014年初才更改的新名称，在此之前的一百多年间，他都被称为Orient Express，也就是东方快车集团。要知道这个名字的重量，说出来基本可以代表整个奢华火车旅游行业。而作为整个英国最为豪华的卧铺列车，这辆Belmond旗下的苏格兰皇家列车正穿行于英伦三岛最特立独行的苏格兰高地，那里除了人迹罕至的辽阔荒原，也有着苍翠的峡谷与恬静的湖泊，以及无比惬意的英伦田园乡村生活，搭乘这辆皇家列车深入苏格兰北部高地，通过英伦贵族般的奢华体验来感受最地道的苏格兰式生活。

从抵达位于爱丁堡的韦弗利火车站开始，无论是搬运行李，或者递上一杯由当地特产接骨木果所精心调制的欢迎饮品，都透露着一股子传统英伦贵族风范，而每趟奢华列车每次则只容纳 36 位客人，而等到登上列车后，站台边一字排开的身着苏格拉裙的风笛手将开始弹奏起传统的悠扬曲调，伴随着火车缓缓驶出车站，将开启一场有别于以往的苏格兰顶级旅程。

列车从爱丁堡出发，穿越风光秀丽的苏格兰高地，途径诸多名胜古迹，如格拉密斯城堡、艾琳多希堡、卡洛登战场以及一些苏格兰最为知名的威士忌酿酒厂，沿途更能欣赏高山幽谷与寂静湖泊的秀美景色。

这辆仅拥有九节车厢的列车设有装饰考究的套房式包厢，整辆列车满是上世纪初爱德华七世时期的繁复风格，全车一共有15个标准间、3个大床间和4个单人间。车厢内部全由红木打造，而车上的每间客房则配有苏格兰传统格子呢床铺、精致的梳妆台和化妆品、独立淋浴间。近期增加了一节世界上独一无二的水疗车厢。而除去硬件上的极致奢华，列车也从未放弃对细节上的要求，车厢内的床品均选自罗马教皇御用的意大利品牌，也是曾经泰坦尼克号上头等舱的床品，而洗浴用品则由英国老牌Penhaligon's 出品。而服务上列车也是精益求精，每间车厢都配备一名专属管家来提供二十四小时全天候细致入微的服务。

美食是这辆列车车的另一大亮点，每天早上，客人们都将享用由主厨mark Tamburrini所准备的全套的传统苏格兰早餐，而午餐菜单根据季节而调整设计，菜品包括香烤苏格兰野生三文鱼配香叶芹黄油汁，或是当地出产的著名阿伯丁安格斯牛肉。

而对于晚餐而言，男士还有机会换上传统的苏格兰裙，大餐过后随着现场弹奏起的风笛声一同起舞。而在苏格兰旅行又怎能少了威士忌的陪伴，列车尾部的观景车厢中一共收藏有超过65种苏格兰高地单一麦芽顶级威士忌且不限量饮用，晚餐后前往观景车厢边小酌几杯与同行的旅人把酒言欢也不失为一乐事。

而火车旅行的乐趣并非只有在行进中而已，苏格兰皇家列车提供1晚-7晚的不同天数且不同主题的行程选择，无论是参观苏格兰最好的高尔夫球场挥杆一二、又或是山间徒步，飞碟射击，海边钓鱼，列车上的私人管家不仅将为你操持家务也会安排行程，某些活动更将聘请当地专家陪同，来进行专业指导和讲解。

而其中最为有趣的莫过于前往参观苏格兰裙的制作工坊，学习手工艺人如何使用布料、皮革、牛仔布、迷彩和细条纹布料等制作苏格兰裙。最妙的是在这里可以为自己打造一声量体裁衣的一整套苏格兰服饰。而前往当地历史最为悠久的威士忌酒厂也是不可错过的体验，无论是了解苏格兰威士忌的发展史，或者是学习基本的威士忌鉴别知识，都将会收获颇丰。此外无论是跟随当地向导参观具有历史意义的格伦芬南纪念碑，又或者是在城堡酒店中享用下午茶，还是徒步穿过风景如画的尼维斯山峡谷，又或者参与一场英国的贵族运动飞碟射击，这些丰富多彩的高地活动会留下难以忘怀的回忆。

感谢这些个喜爱火车旅行的拥趸们，幸好还能维持着这几辆老古董列车的存在，让路途本身还能被当成旅行的一部分，一种跟旅行本身同样珍贵的体验，而也总有那么几个依旧眷恋往昔的人，付出着高昂的代价，只为登上这些个珍藏着的列车们来跨越百年的历史去重返那个记忆泛黄的年代。就好像伟大的盖茨比中所写：“我们继续奋力向前，逆水行舟，却被不断地向后推，直至回到那往昔岁月……”

有关回应 · 2021-5-28 07:13:29

说起英国可玩的地方其实很多，无论是巨石阵、尼斯湖水怪、还是古堡庄园、伦敦塔桥、大本钟，真是待多久都不会腻，但很少人考虑过以美食为线索来游览英国。
英国美食一直成为人们吐槽开玩笑的对象，甚至有时，很多英国人自己也喜欢自黑自家的食物不够通情达理。特别是很多人提到英国美食的第一印象就是炸鱼薯条，这其实就像是北京王府井的小吃一样，如果你觉得那些烤蝎子、烤海星能代表中国美食的话，那也是过于片面了。英国作为老牌帝国，当年的日不落帝国随着领土不断扩张，也是吸收了世界各地的烹饪技巧和食材，就比如我们现在常吃的“咖喱”其实就是英国人发明的。

(图片出自 ‘The Art of Cookery Made Plain and Simple’ by Hannah Glasse)很多人都知道的炸鱼薯条说来奇怪，其实它并非是英国人原创，其传统程度远不如同时期的一些“庄园料理”，或者你也可以叫它英国农家乐。

(图片出自monipag.com)看过唐顿庄园的同学可能对于英国庄主的生活状态并不陌生，优雅的下午茶、丰盛的晚餐看上去都非常的诱人。English Heritage 出品了一套视频《Recipes from a Victorian kitchen》，跟着里面的 Crocombe 夫人可以见识一下维多利亚时代的领主Braybrook大人一家平时都在吃些什么，以及怎么做。

节目官网熟肉

比如这种维多利亚时期的咖喱
还有这种当时的英国庄园内的奶茶。当然传统食物远不止这些，著名的Sunday roast beef with yorkshire pudding（周日烤牛肉配约克夏布丁），以及各式各样甜咸各异的派都是英国人值得引以为豪的美食，甚至输出到了很多英联邦国家，澳洲读书生活的同学应该都不会陌生。

然而真的要说起英国的传统料理，其实要从16世纪往上一致追溯到1066年前的诺曼底王朝，这期间才是英国料理的黄金时代，尤其是贵族的料理一直称霸着欧陆几个世纪。当时的英国食物不仅融合了很多意、法料理的元素，更有来自北海、地中海的食材，以及大量远东来的新奇辛香料。其食材的丰富程度更是令当时的欧陆各国无法想象和比较的。
不仅食材丰富，烹饪的技巧更是超前，类似中国三套鸭的技法就已经出现在了当时英国贵族的餐桌上。很多菜品制作工艺之繁复和中餐也是不相伯仲的，比如Meat Fruit，“这道菜品就是中世纪的英国厨师发明的，在外形上把肉食做成水果的模样，因为那时候大众普遍认为吃生水果会得病，水果虽美但不能吃，所以厨师把肉类塑形和染色成不同水果的样子，既满足了贵族的猎奇心理又满足了他们的口欲，好玩好吃好看，一应俱全。”[1]

(Meat Fruit 出自餐厅 Dinner by Heston Blumenthal)说到英国的古菜谱，就不得不提一下这家位于伦敦海德公园东南角的餐厅——Dinner by Heston Londo。这是家以专门复刻英国失传的古菜谱而闻名的Fine dinning餐厅，不仅有两颗星星在身，同时还是2018年Best 50的第45位，上面图片中的这颗肉水果就是这里的出品。

这是餐厅菜谱的一部分，其菜名后面的部分就是这道菜所在的年代了。餐厅的主理人是大名鼎鼎的Heston Blumenthal，以及他的得意门生Ashley Palmer-Watts。
Heston作为现代烹饪的代表之一，和Ashley一起耗时数年阅读了大量的历史文献，试图将英国的古典菜谱以现代技术还原出来，并将研究成果编辑成册，而且开了上面提到的餐厅。

其实Heston最出名的餐厅并非这里，而是一家伟大的餐厅——The fat duck （肥鸭）。
位于伯克郡Bray的肥鸭作为一家餐厅，无论是菜式上对于现代烹饪技法运用，还是从五感上对于客人用餐体验的影响，都是划时代的先驱。这里的菜式不止能吃，还能听还能玩儿，既有让你口鼻生烟的冰淇淋，也有可以聆听大海声音的海鲜和环绕着雾气的森林。这里就像是爱丽丝的仙境一般，带给你重返童趣的体验。

英国的米其林餐厅其实并不少，除了上面两家再顺便推荐几家好了。
伦敦有家地狱主厨狗蛋Gordon Ramsay的同名餐厅，虽然没有大佬的各种叫骂声BGM，但却有心心念念的惠灵顿牛肉。
The Araki仅三年就摘得三星的日本料理，这家不仅在伦敦，可以说是在欧洲最好的寿司店，悄悄说，再不去可能就要关门了。
在南牛津郡的雷蒙德主厨二星餐厅，常年在B站看美食视频的人可能对雷蒙德主厨和小天使亚当并不陌生，这里便是那家餐厅了！
还有一家苏格兰唯一的二星餐厅Andrew Fairlie at Gleneagles，地处奥赫特拉德，如果你去往苏格兰，也绝对值得一试。
说回Heston，他不止开餐厅厉害，同时还是一位在英国家喻户晓的电视明星。他的美食节目就如同他的餐厅一样，新颖、有趣、大胆，当年的很多想法即使放到今天来看也是无比超前的。
在他众多的节目中，我最喜欢的便是《In Search of Perfection》。

在16集的节目中，Heston从炸鱼薯条、汉堡开始一直到烤鸭、Risotto, 将大家非常熟悉的食物重新演绎，挖掘食物历史的同时也思考如何进化，并通过自己的方式呈现出来。整个探寻的过程十分有趣。同时还能领略那些平时容易被忽略，但是拥有出色品质的英国本土食材，比如英国本地的牛肉和鸭子。
不只是Heston，英国还有很多明星Chef，比如常年霸占表情包的Ramsay（狗蛋）。
Ramsay可能是目前世界上最有钱的主厨了，身带16颗米其林星星，说起他的节目更是多如繁星。

从96年至今，Ramsay的节目就将近有30个系列，《Master chef》《Hell’s kitchen》《The F word》等很多节目都是我常年再追的。我想即使你没看过他的节目恐怕也见过他的表情包吧。

Ramsay伦敦的星级餐厅上面也有提到，有兴趣的可以去圣地巡礼一番。
说完地狱主厨，再聊聊厨房里的天使吧，最初知道Raymond 是通过BBC的美食节目《Raymond Blanc's Kitchen Secrets》，老爷子在节目中风趣幽默又不失童趣的做菜风格着实圈粉。

节目中的菜谱实操性非常高，而且成品样子也好看，我跟着他的配方做的熔岩蛋糕从未失手，如果平时有兴趣在家露一手的朋友，那么Raymond和Ramsay的节目都是非常好的参考资料。
Raymond的节目也不少，值得一提的是15年的时候他与Kate Humble合作了一档节目《Kew On A Plate》（盘中邱园）更是把厨房搬到了伦敦的地标景点英国皇家植物园——邱园。

“看啊~这一园子的菜~”邱园作为世界最著名的园林之一，世界已知植物的1/8都在这里，可以说是只有想不到没有找不到的食材了。院内不仅植物样本丰富，温室、宝塔等建筑物也是可圈可点，如果时间充沛的话是可以慢慢逛几天的地方。
英国的食材在选择上其实非常丰富，很多街区到了周末，都有小规模的有机市场在贩卖附近农庄的新鲜食材。除了这种小型的市场，集中规模的知名市场也遍布伦敦各处。

伦敦Southwark 的 Borough Market就是非常有名的“吃货”市场，从原料到各色熟食应有尽有，要在这里泡上一天包你扶着墙进去扶着墙出来。

有伦敦“筑地市场”之名的Billingsgate Market位于伦敦的Poplar。每天凌晨开始，清晨6点左右就比较适合游客前往，这里的海鲜种类多又新鲜，而且价格不高。

除了好吃的更有好玩儿的，更多跳蚤市场、艺术品集市等更多的集市和街头小吃，都等你边逛边发掘。
街头不止小吃，酒吧文化更是不得不提。英国的上班族下班后第一件事儿往往不是去吃饭，而是跑去喝一杯，晚上常见路旁的小酒吧门口站满了人，一瓶啤酒聊一宿的大有人在，至于喝完之后吃不吃，去哪儿吃都不重要了，重要的是先喝一杯，而且如果赶上了足球赛季……啧啧啧，那场面更是热闹非凡。
下面也介绍几个颇具特色的酒吧给大家吧，坐落在诺丁山的The Churchill Arms从名字可知，这是一座与丘吉尔颇有渊源的酒吧，据说是丘吉尔祖父最喜欢的酒吧，而且有趣的是这是一家提供泰餐的酒吧。

另一家叫做The Mayflower的酒吧，当年的那艘五月花号就是说从它的隔壁起锚的。这栋始建于18世纪的老房子经营着英国最传统的酒吧，据说他家的海鲜料理也相当传统。

地处伦敦Limehouse的The Grapes之所以鼎鼎大名，一个原因就是狄更斯是这里的常客，仅这一个名头就已经够响亮了，更不得了的是这家酒吧的老板正式大名鼎鼎的Ian McKelle 爵士，《X战警》的万磁王和《魔戒》甘道夫相信很少有人认不出来。

苏格兰有一个民间流传的故事《忠犬Boddy》，说的是著名的主人去世后的14年里，狗狗一直在墓地等待的故事。在爱丁堡就有一间以此命名的酒吧Greyfriars Bobby‘s Bar, 酒吧的主人William Nicholson生前是一位啤酒商，因此在这里不仅能品尝地道的苏格兰美食和Scottish Whisky，更有美味的Scottish Ale等着你。

Greyfriars Bobby‘s Bar 图片来源：pinterest大小餐厅都去过后，我最喜欢的其实还是找个天气好的下午，带上一篮吃喝，一个毯子，去海德公园跟爱人朋友坐一下午，三不五时就有松鼠跑来找你要吃的，也有鸽子乌鸦盯着你掉的面包，吃饱了就地躺会儿晒晒太阳看看书一下午就过去了。
英国绝对是一个值得你放慢速度细细品味的地方，以文化为点以食物为线可以在这片土地上勾勒出非常生动的图案，从早午餐、下午茶到晚餐、酒吧，无论是谁我相信都可以在这里找到你喜欢的那一款。
下面是文中提到餐厅、集市和酒吧的地址：

餐厅名称:Dinner by Heston London
地址:Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA

餐厅名称:The fat duck
地址:High Street, Bray, Berkshire, SL6 2AQ

餐厅名称:Restaurant Gordon Ramsay
地址:68 Royal Hospital Road, Chelsea, London SW3 4HP

餐厅名称:Restaurant Gordon Ramsay
地址:68 Royal Hospital Road, Chelsea, London SW3 4HP

餐厅名称：The Araki
地址：Unit 4, 12 New Burlington Street, London W1S 3BF

餐厅名称：Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
地址：Church Road, Great Milton, Oxford OX44 7PD

餐厅名称：Andrew Fairlie at Gleneagles
地址：Gleneagles Hotel, Auchterarder PH3 1NF

集市名称：Borough Market
地址： 8 Southwark Street London SE1 1TL

集市名称：Billingsgate Market
地址：Trafalgar Way, Poplar, London E14 5ST

酒吧名称：The Churchill Arms
地址：119 Kensington Church Street, London W8 7LN

酒吧名称：The Mayflower
地址：117 Rotherhithe Street SE16

酒吧名称：The Grapes, Limehouse
地址：76 Narrow Street, Limehouse, near Westferry station, E14 8BP

内容引自【全方味Honey】文章《Dinner by Heston Blumenthal 挖掘古风，为英国菜正名的米其林两星餐厅》
以下为参考文章：

你猜全世界最有名的餐厅，值一个Coach还是香奈儿还是爱马仕？The Fat Duck肥鸭餐厅|吃与戏，亦真亦假两相宜你必备的英国指南 - RED SCARF MICHELIN Guide Great Britain and Ireland 2018 Results

有关回应 · 2021-5-28 07:13:30

从伦敦坐车不久，就能到达英格兰西南的威尔特郡，在这里你可以看到英国最古老且久负盛名的巨石阵，这个建筑属于整个横跨亚欧的“巨石文化”的一个代表性建筑，大约建造时间在4000年之前，很可能比英国早期住民“凯尔特人”还要更早。

直到现在对于这个石头阵到底是干嘛的仍然没有定论，不过比较主流的说法就是，这东西要不是个墓葬，要不就是个和墓葬祭祀有关的神殿，类似这样的建筑在整个西亚欧洲都有广泛分布。不过也没必要太惊奇这个建筑是古人受到了什么外星神力搞出来的，因为它很可能是这么建的——

所以说，很可能只是个加强版的坟包，只不过外面的土时间长了风化冲刷掉了而已。除此之外，也有一种可能就是，当时人就把这些土去掉，然后在这些石头门上面搭上木头做成神殿。
不过一个巨石阵，如果不是对考古很感兴趣，也没必要探寻太久，但就在这个巨石阵不远处，就是英国最具特色的城市之一——巴斯了。
在英国的历史上，相当长一段时间，这里都只是进入青铜时代但并未形成国家状态的族群——布列吞人（Briton），直到公元43年的时候，一个并没太大作为的罗马帝国皇帝克劳狄一世，做成了人生中最值得夸耀的一件事，他成功的渡过那个浅浅的海峡，来到了那个凯撒都没能征服的这个小岛。
据说克劳狄一世接见了不少布列吞土著，这片岛屿也因此有着这样一个罗马名字——不列颠尼亚。
“巴斯”这个城市，本身含义就是浴池的意思（日耳曼人起名），此城有大量温泉，因为罗马在此处发现了大量温泉，便在此处建立了宫殿式的浴池。
在考古中，人们发现这里本是一个凯尔特人的神庙，后来罗马人在这里加盖了浴池、木质建筑等等，后人加修后，也就成了巴斯最为著名的景点——巴斯罗马浴池。

巴斯罗马温泉水温常年保持在46摄氏度左右，矿物质含量极高，罗马人这种连厕所都能当成议政厅的存在，自然不会放弃把浴池变为重要社交场所的选择。
——不过这个浴池上是不能进入的，但目前巴斯也有不少温泉浴场，类似日本的箱根。
不过要是在巴斯，还是一定要去一下“皇家新月楼”，这是全城都是个“世界遗产”的巴斯最气势辉煌的建筑，建立于1767-1775年，由连体的30幢楼与114根圆柱组成。
而这个皇家新月楼最具特色的，还是“表里不一”的特性，这个楼从前面看非常统一和对称的，但是一旦转到背面的屋顶高度、窗户布局、并列高度都不同，有点像福建的土楼，也是巴斯的巨大特色。

图可以注意那个半圆的皇家新月楼的造型这里不仅建筑优美，也有着众多珍贵的文物和肖像，甚至内部会复原大量英国贵族家庭的生活场景，也保存许多历史悠久的家具。
罗马留给英国除巴斯之外的印记，无非就是抵御蛮族入侵的巨大长城——哈德良长城以及安敦尼长城了，这两位皇帝都是罗马帝国鼎盛时期的“五贤帝”，他们不仅在东部修建日耳曼长城把北方蛮族挡住，更是在不列颠北部修建了两道边墙来防止凯尔特人的一支——皮克特人的入侵。

这个城墙也是权力的游戏中地图的原型，在如今苏格兰和英格兰的交界，广阔荒原上看着北境的蛮族，作为罗马帝国的北界，也划分了如今不列颠岛的文化。关于这个长城，可以去苏格兰的时候顺便看一下，感受一下英国南北的千年纠葛。
所以，从苏格兰回英格兰的路上，你就可以去一下在英格兰北部城市纽卡斯尔旁不远处的——达勒姆城堡和座堂，这地方现在是达勒姆大学内部的一个建筑，颇有人文气息。

图达勒姆城堡和座堂如果你去此处旅行，可以去观察这种建筑厚重的墙壁以及长长的走廊，遥远罗马的建筑在寒冷的这里得到了复刻，塑造出拥有特色尖顶的浪漫主义建筑。
此时已经是公元5世纪，罗马在欧洲大陆被北方的日耳曼人打的节节败退，英国这个离岛也不能幸免，没想到罗马人刚走，长城以北苏格兰地区的皮克特人就和不列颠人打了个不可开交。凯尔特人内部鹬蚌相争，就这样被欧洲大陆的日耳曼人渔翁得利了。
我们再把目光回到巴斯一下，巴斯这个地方，很可能就是英国传说中，凯尔特人首领亚瑟王对抗日耳曼人的一支——萨克森人的——蒙斯巴顿山战役的地点。
来自丹麦—德国一带的四个日耳曼人部落——盎格鲁、萨克森、弗里斯兰、朱特入侵不列颠尼亚，全面接盘了刚从罗马人统治下解除的凯尔特人，虽然有着亚瑟王以及圆桌骑士大战萨克森的故事，但是终究不能避免这里从不列颠尼亚变成了——盎格鲁人的土地——也就是“英格兰”（ENGLAND）。
如果有机会去威尔士的话，可以去那边的圭内斯郡看一看爱德华国王的城堡和城墙，“威尔士”其实就是在英格兰人入侵下，原住民凯尔特人的一块保留地，而这个地方也是英格兰国王爱德华希望全面占领威尔士的一个据点。

图爱德华国王的城堡和城墙结束了这一圈旅程之后，我们就可以把目标放入英格兰的东南部了，也就是伦敦附近的区域。
在英国的东南，有一个小小的半岛，这里目前是英国的肯特郡，因为对面就是欧洲大陆（法国加莱），所以这里也成了基督教传入的必经之地，也就是在这里，有着英国最早的教堂——坎特伯雷座堂。

英国教会的最高头目，也就是这个“坎特伯雷大主教”，作为英国最早起的哥特式教堂之一，彩色的玻璃窗，高耸的尖肋拱，一个无法用相机照全的建筑，石头台阶历尽沧桑但也走过了千年。
英格兰的统治还没多久，日耳曼人的老家的——诺曼人就不乐意了，这群人觉得我这群兄弟们在罗马的地盘吃香喝辣，我在老家受苦受冻，那能行么。就这样，北欧的诺曼人化身为维京海盗，大肆骚扰已经罗马化的兄弟们。
最终，法兰西不堪其扰，搞了个和亲割地赔款的政策，在英吉利海峡旁边的地方搞了个“诺曼底公国”，让这群人享受法国贵族的待遇以安抚，要说蛮族入侵先进国家，一般不出三代就会直接同化，这波诺曼人很快就被同化成了法国人。
不过熟知二战史都知道“诺曼底登陆”这个事情，诺曼底这地方距离英国非常之近，对面不远就是英国的肯特，至此，我们不得不提到多佛角的多佛城堡，这个城堡，就是由诺曼底公国的——征服者威廉建立的入侵英格兰的桥头堡，不久之后，英格兰进入“诺曼王朝时代”，这个在英国历史上具有里程碑意义的大事，也是英格兰大规模法兰西化，以至于英语里法语词比英语词还多的开始。

图多佛城堡，海峡对面就是法国诺曼底我们终于可以把目光转回到英国首都伦敦了，到伦敦，就不得不参观一下伦敦塔。
1078年，征服者威廉进入伦敦，他建造白塔以保卫诺曼人免受伦敦的英格兰人的袭击，也使得这里成为伦敦最坚固的要塞。

图伦敦白塔外观，其实是个森严的城堡
图伦敦塔架构，是了解中世纪城堡结构的良好范本在伦敦塔不远处，自然就是非常有名的，那个埋葬了牛顿以及英国绝大多数名人的威斯敏斯特教堂（西敏寺），也是从诺曼王朝之后英格兰行政中心——

图西敏寺，下面就是牛顿的墓伦敦的景点太多，我们除了典型的世界遗产，其他也就不多介绍了，英国虽然经过这么多法国国王的统治，但还是随着对法国领土欲求而不得，以英法百年战争的失败为界限，彻底退出了对欧陆领土的追求。
至此，英国开始了自己对于欧洲的“光荣孤立”，开始把发展路线放在星辰大海上，随着一个个巨匠的诞生，发展出影响世界的工业革命。
这时候，我们就不得不去往英国的工业革命的象征——铁桥峡谷，这个地方位于英国西部的特尔福德，因为富含煤矿、铁矿、石灰石与黏土，加上深水峡谷造成的天然良港，成为了工业革命的最早基地，这里的铁桥，也预示着轰轰烈烈不可逆转的工业钢铁洪流——

当然，你顺便也可以顺便去隔壁利物浦，它更是英国影响世界贸易的源头。
在参观各种世界遗产，品味英国历史的时候，也不妨说下，英国的啤酒可以说是欧洲最好的，无论是颇具才华的苏格兰酿酒厂“酿酒狗”的啤酒，还是有着浓厚北境传统的纽卡斯尔、宝汀顿等淡色艾尔以及焦黑浓郁的帝国世涛。
在伦敦长驻的话，也可以去伦敦南边的小城布莱顿（Brighton）去吃海鲜，幽静小镇的渔场，给你斯卡布罗集市的感觉。

图布莱顿的傍晚。
最后还是按照一贯传统，放上一个地图，也说明一下本回答中描述的各地位置——以方便规划路线——
1，巨石阵（威尔特）；2，巴斯3，哈德良长城、安敦尼长城；4，达勒姆城堡和座堂；5，威尔士圭内斯爱德华城堡；6，坎特伯雷座堂、多佛城堡；7伦敦塔，、西敏寺；8，铁桥峡谷；9，利物浦10，布莱顿

文中部分图来自wiki，部分来自于好友 @Louislewis Lee 。

有关回应 · 2021-5-28 07:13:31

对我来说，大英博物馆和国家美术馆让我流连忘返，那些惊喜的节日和安静的小镇使我爱上这座城，但英国更是我梦寐以求的目的地，是我背上行囊所要到达的远方。

一个人的“远方”空气中都散发着孤独
旅途的一开始，一切都觉得那么陌生。陌生的环境，陌生的人。机场的色调总是那么单调，冷冰冰的颜色让我想要将自己包裹在自己的行囊当中，来抵御这种孤独。
是的，一开始作为整个团队里面唯一一个大三老油条，竟然有些无所适从。很久没有与人交际的我，见到那么多不再那么熟悉的面孔，心里不禁产生了些许恐慌。也许是之前的聊天能力退化了吧，看着机场的同学们都有自己的伙伴，我选择了沉默。
飞机上看了四部电影之后，拖着疲惫的身体，来到了下午五点过的伦敦。空气中已然没有了成都的潮湿闷热，相反，一阵刺骨的寒气席卷而来，浸入心脾，将原本残留的睡意清扫地荡然无存。天上虽然有阳光，但是感受不到它带来的温暖。
八点钟到达剑桥的Corpus Christi, 天逐渐阴沉下去，昏黄的路灯不知何时已经被点亮。夜游剑桥镇，街上的店几乎全部打烊，只有橱窗里的模特孤零零地站在那里，在惨白灯光的照耀下，我想，我会是他们的同类吗？一路上，大家也是三三两两地走着，各自说着各自的悄悄话，就像“Lonely”那首诗里面排列的字母一样，scattered all around。我玩着手机，假装回复一条很紧急的微信，欣赏一个很精彩的朋友圈，看一个很有趣的视频，听一首很好听的歌，仿佛自己还活在中国的时区里。其实是为了掩盖自己由于孤独而带来的尴尬。一直都很安静，也许大家都不愿意去打破这空气里的宁静吧，哪怕是我和Jack隔着五十米远，我也能够清晰地听到他像一个话唠一样给我们絮絮叨叨。
夜里，一个人躺在小床上，心里不由自主的有点担心，还有十七天，我难道要一直这样孤独下去吗？也许我可以说，我来这里是为了学习，每天读书吃饭睡觉，可以让我很充实，学习使我快乐。但是，这只是一种逃避。

Formal Dinner，Wine Tasting，原本以为酒精的作用下，能让人逐渐打开话匣子，可是真正尝试过后才发现，喝酒只能让我在熟人面前变得滔滔不绝，但是如果在一个陌生的环境，那么只会变得思维迟钝。一个人，一杯酒，一簇花，一扇门，相互掩映着，但是也掩盖不了眼神中的空洞。

一群人的狂欢能驱散一个人的孤独
在那片草地上，阳光格外的明亮。Tim踢着足球，Jack拿着羽毛球拍，Bianca抱着Frisbee，Heizo提着棒球棍，Alice垫着沙滩排球。
“你能教我照相吗？”
“可以啊！”
“我看你的照片构图都超级棒，我也想学学。”
“啊，其实我构图也是觉得怎么好看就怎么照啦，互相交流嘛！”
“今天天气不错，要不我们去实践一下？我觉得这里的景照出来的照片特别有感觉……”
来这里的第一次，我觉得时间过得如此之快。一个下午，就在这种交谈中，不知不觉就到了太阳下山，大部队都走了，只留下了我们四个。
“要不，你们三个背对着我坐在路中间，我从这个角度能把你们拍出青春片的既视感！”

“好呀好呀，到时候有什么动作需要调整的尽管告诉我们。”
“OK，perfect！回去之后我把照片都传给你们吧！”
“我也帮你照几张吧，这个天气，拍你跳在半空的特别合适……”
后面的事情，我也不是很记得了。我只知道，那天我笑得特别灿烂，特别发自内心。

福尔摩斯的家——有惊无险
伦敦，贝克街。
福尔摩斯的家，应该是每个侦探小说爱好者的必去之处。于是那天，在问路无数之后，我们一路顺利从牛津街走到了贝克街，却在最后临门一脚，鬼使神差被一个东欧口音的人带回了威斯敏斯特。
迎面走来两个“警察”，操着并不流利的英语，说我们涉嫌一宗毒品交易和非法货币兑换的案件，检查了我们的护照和钱包之后，可能因为钱太少，而且几乎都是人民币，两个“警察”把钱包悻悻还给我们之后，说给我们带路的人是坏人，并给我们向人烟更少的小巷深处指明“正确路线”。
还好最后的那一丝敏锐的嗅觉发现了其中的不对劲，我们也立马回到了贝克街，并搭乘最近的一路地铁到了King’s Cross。
可以说这一路是有惊无险，如果不是第六感突然的反应，后面的事情谁也无法预知。庆幸的是，一路平安，人财两全。我想，这种经历，也并不是每一个人能有机会遇得到，而一起虎口脱险后，每个人之间的信赖也逐渐加深。

来剑桥不体验一次撑船，那岂不是白来了
撑一支长篙，向青草更青处慢溯。如果说，来剑桥不体验一次撑船，那岂不是白来了。于是在老司机的带领下，每个人也都体验了一次老船夫的乐趣。蓝天，白云，青草，绿波，翠柳，柔风，掩映着King’s College庄严的城堡，真想在船上葛优躺一整天。潺潺的流水，清脆的鸟鸣，我真甘愿做River Cam里的一条水草。

英国，我第一次看到了北极星
不像Eagle Bar那样喧嚣，The Mill’s总能给人一种雅淡的感觉。我们可以选择take away，把Gin & Tonic带到河边，傍晚看着日落，聊着闲天，和Jack、Alice一起萝卜蹲，输了的大象鼻子转十圈。那晚上，月亮很圆，抬头也能看到满空繁星，在英国，我第一次看到了北极星，却也不像书本上说的那么耀眼，只是孤傲地闪烁在天边的一角，倔强地证明着自己的存在，但是终将被大家忽略罢。即便是北极星，也同样需要有其他星星的点缀。
《月亮代表我的心》，可能是我们能够留给Jack 和 Alice最深刻的回忆吧。

苏格兰舞会让我热血沸腾
小提琴，吉他，键盘，手鼓。这种现代与民族相结合的独特音乐，却能够让每一个人的血液沸腾。直到那一天，我终于明白了为什么泰坦尼克号里面，当Jack邀请Rose去下等舱参与苏格兰舞会的时候，在看似笨拙的动作里面，Rose还能够笑得那么发自内心。因为在那样的节奏当中，笑能够代替一切语言。不需要优雅的舞步，不需要高超的技术，只需要一颗乐观而充满活力的内心，一切烦恼压力都可以抛之脑后，学习不如跳舞。

不悔梦归处，只恨太匆匆
紧凑的时间，似乎没有给我们留太多的余地去思考，去准备。想一想，阳光明媚的下午，出了城，到了Granchester，喝着下午茶，玩着狼人杀，突然就被通知第二天早上八点半要做presentation是一种什么样的体验。一个晚上的通宵，通红的双眼，沙哑的声音，但是最后那满满的收获以及相当满意的成绩，可以说不虚此行。共患难，并肩奋斗的感觉挺充实，而大家之间的那种默契，给forerunner重新下了完美的定义。时隔一年半，成功的感觉终于又回来了。也很感谢国内的小伙伴倒着时差都在给我不离不弃的帮助，也很庆幸伦敦奔跑四人组让我找回了自己。

剑桥的最高点俯瞰下去，是如此的静谧
做完presentation的那个晚上，原本身心俱疲的我们，仍旧不愿意错过这里的每一次游历。那是夕阳下的奔跑，那是逝去的青春。从剑桥的最高点俯瞰下去，依然是如此的静谧。山坡上，已经有几个年轻人在那里坐着，喝着Vodka，脸红红的，想抒发一番豪言壮语，但是又担心自己的笑声打扰到了周围的宁静。这样斜倚着金黄的草地，迎面对着快要落山的夕阳，我真希望太阳能够慢点下去，能再让我看一眼美丽的剑桥，美丽的大家。

教堂真的是个神圣的地方
很安静，很和谐。虽然没有唱诗班整齐划一而神圣的歌声，但有个旋律却一直在耳边萦绕。“Take me to church I’ll worship like a dog at the shrine of your life……”虽然歌声带着嘶哑，可是那一种歇斯底里让我能够感受到信徒对主的虔诚。闭上眼，就这样静静地祷告，任由时间流逝。
Pitily, there is no Pimm’s in the chapel.
Julia：Well, this is it？
James：This is it.

关于我（丁光皓）
一个集才华和颜值于一身的“高富帅”
高，是指学习能力高：GPA 3.9，雅思8.0，GMAT 720
富，是指申请经验丰富：申请到了UCL，哥大，杜克，西北，维克森林大学
帅，是指人很帅，照片你都看见了，难道觉得我不帅吗

我的亲身经历
（1）自己申请季战线从2015年8月开始到2017年5月结束，从考雅思，刷GPA，考GMAT，递交申请，面试，拿offer，最后做选校决定（这一点非常重要）深得体会，做过非常细致的学校信息调研（一对一找该项目在读学生或者毕业学生访谈，搜集一手信息三百余条）
（2）在选择中介机构方面需要看重哪些条件深有体会，同时对于自己DIY方面，很多的技巧和经验可以传授。
（3）简历修改方面跟UCL的就业中心和哥伦比亚大学前招生官（现JP Morgan VP）有过深度交流。
（4）自己帮助同班同学（无对口实习，GPA 3.7/5.0，托福99，GMAT 660）申请到了纽约大学。

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有关回应 · 2021-5-28 07:13:32

在英国「很会玩」是一种怎样的体验？

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