为什么中国没有出现遍地的 Kebab(土耳其烤肉)?

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匿名的论坛用户   2020-12-27 22:04   7166   10
留学英国的朋友们对于kebab应该十分熟悉。kebab简单好做,口味也还不错,价格也实惠。可为什么在中国几乎没有他们的踪影呢?(请忽略许多小摊上卖的土耳其烤肉卷。。。
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:48
好吃吗?我去土耳其吃了几家tripadvisor 推荐的。可没一家好吃的,不如肉加莫,不如羊肉串,我不认为在中国会卖得开。我宁愿去吃楼下的烤猪脚,麻辣烫!
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:49
每天都在吃土耳其烤肉饭路过:)
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:50
啊嘞?羊肉串儿不是很早很早以前就遍地都是了啊?还有羊肉夹馍什么的
土耳其串烧菜中国才是鼻祖好吧,土耳其人其实是西迁的突厥后裔
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:51
天哪,为什么中国要有那个,在德国和意大利吃的时候,想念的是我大中华的肉夹馍啊,汁多肉美,我还幻想过,它们是不是抄袭我们国家呢
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:52
没吃过过,热火朝天回答问题的各位,都吃过吗?如果好吃,那就是推广不够,本地化不够;如果不合国人口味,那就算了。别扯什么大中华料理博大精深,无它容身之地,这都是鬼扯。韩国烤肉到处都是,羊肉串引进内地也是改革开放后的事情吧,更不提很多食物也和西域有渊源了。
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:53
留学英国的朋友们对于Chinese food应该十分熟悉。中餐简单好做,口味也还不错,价格也实惠。可为什么在英国几乎没有正宗中餐的踪影呢?(请忽略许多Chinese takeaway卖SHIT。。。

有本事在中国站得住脚并发展壮大且不被改良的适应国人口味的,我觉得未来也就只有同样博大精深的法餐能做到。

还留学英国的朋友,呵呵哒,我在英国三年了,这除了伦敦谢菲曼城的少数中餐以外,剩下每个城市能够下咽没被英国饮食文化糟蹋的也就只有法餐厅和米其林了。英国的一切泰料日料bhlabhla都难以忍受。

我去法国玩的时候,巴黎随便找一家kebab都比英国的好吃,连热狗到了法国都能好吃的飞起。你是不是在英国待久了脑子憋坏了觉得英国什么东西都好吃?我明天给你开一家fish&chips你要么。

年轻人,其实为什么中国找不到Kabab的原因很简单,一个字,因为它 LOW 啊!就比如你觉得如果有天海澜之家开到英国去,你能找到海澜之家的踪影么?

不过你要实在喜欢吃烤爸爸我给你出个主意,买几张关于英国的明信片,什么红色电话亭啊,双层巴士啊,大本钟,塔桥,牛津剑桥乱七八糟的照片。然后每次啃肉夹馍的时候都看着照片,想想自己是个大英帝国的白人贵族,仿佛一年研究生毕业之后自动拿到了爵位,浑身带着股英味,无时无刻不在思考一个哲学问题:

“为什么这么好的东西,国内没有呢?哎。”,“想当年我在英国,那可是顿顿炸鱼薯条,餐餐外卖,dominos, Wasabi我哪个不认识?”。“回了国了还真是水土不服呢,开门都不知道扶一下,这帮没出过国的乡巴佬,切。”
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:54
不好意思,kebab在国内各个角落的夜宵摊子可是王牌产品,他的中文名就叫烤串,国内的kebab是改良的维吾尔式的,uyghurche叫      (kawap),与土耳其的kebap同源(乌兹别克语kebob,哈萨克语Кебаб),这是常识,至于回答里一堆装逼解释kebab是啥的建议测测智商
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:55
好些答非所问,晒半天自己怎么怎么吃,又贴一堆科普,和题目有毛关系。

堆一堆字和图,骗点赞又没钱拿,无聊不无聊。


不流行其实最根本的因素是中国人吃不起肉。比比中国人消费肉食和欧洲美国就知道了。

这么个烤肉为主打的小吃快餐,在中国这种穷国当然没法街头巷尾了。

中国人不会肯在这种玩意上多花钱消费的。有钱去呼朋唤友吃烤串了,而不是这种快餐。

那些贴本土小吃的更可笑。你们贴那些地方小吃,有的有的在本地都不是最便宜的,而且全部都不能风靡全国,真有全国普及的,要不就是质量很差,像肉夹馍,有些地方是好,但是普及全国的版本就是个烧饼卷点红烧肉,一丁点香菜青椒之类,量小还相对贵,营养单一。

kepab最大的特点就是便宜,在德国法国找不到这么便宜的快餐了,营养量还基本够,尤其是蛋白质含量可观,在中国根本不可能有替代品能达到这个水平。

中国人向来自诩饮食牛逼,其实营养巨差,饮食习惯巨差,养了几千年东亚病夫,然后怪自己基因差,富人吃的肥油肚子一身囊踹,穷人营养不良,一个个站没站相坐没坐相,就靠电视里播个金牌打鸡血。

有点钱就花吃上,一群人围着一桌子营养堪忧超盐超油农业残留蔬菜和抗生素超标肉类交换着吐沫,喝着乙醇甲醇混合物还意淫有啥奇特文化内涵,脸红脖子粗的丑态百出…
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:56
没有特别好吃,还不如煎饼果子
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热心的小回应  16级独孤 | 2020-12-27 22:04:57
中国缺少安全的原材料。在这个风吹草地不见牛的国度。你去哪儿找能做kab的正宗瘦牛肉啊。即使进口,性价比也没法接受。
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