市场上有没有微生物果蔬保鲜剂，完全不含化学成分的？

Zhou Zhou · 2018-9-20 02:08:55

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xuech117 · 2018-9-20 02:08:56

嗯，完全没有必要。如果在8℃保存超过一周以上也就没有什么特别大的营养价值了。如果只是形态学的保鲜花费那么大的价值是没有意义都。似乎有人在研究微光下保持蔬菜水果的继续光合作用保鲜的，看过一次类似的课题申请。

盛学仕 · 2018-9-20 02:08:57

我记得我们在研发纯植物的婴儿湿巾配方时候，应该有看过农学院一个硕士的论文，他们试图采用葡萄柚籽提取物来做牛肉的保鲜剂。有些植物提取物有一定的抑菌功能，作为非化学来源的保鲜剂应该是有可行的

Pseudo · 2018-9-20 02:08:58

什么叫完全不含化学成分？任何物质包括空气都是含化学成分的，所以你是想要一团能做保鲜剂的真空吗？这个真没有。

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