我准备在一线城市开新疆干果店,有一手货源,市场前景也不错,大家有什么建议?

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匿名用户1024   2021-5-14 21:18   5281   5
现在对货源地进行了准备,因为进货渠道是一手的,也就是说新疆的人脉关系还不错。目前我只是两个人,还没有团队。想以实体店为主。我做过技术研发,也有科技成果。看到广州、北京、上海市场上几无干净的食品,——特别是干果之类,就想做。有好的愿望,也有好的出发点,就是无从下手。
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有关回应  16级独孤 | 2021-5-14 21:18:01 发帖IP地址来自
加一句如果是准备开个大概类似干果专卖店的模式,我觉得你们还是不要听其他答案卖个干果学销售什么鬼的。人家来你店花十几二十块钱买一两斤干果,你用得着费那么大力气吗?主要是服务,就算你这东西比外面的东一斤贵个三五块钱的,人家觉得你这服务好照样会买。我不觉得,谁会为这三五块钱纠结半天,还需要一个销售把顾客说懵了,然后一狠心就买了。这不和常理是不是。服务好,还得值,东西要好,第一次买当然不会在意,但是下次来不来就要看你的东西值不值了。
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我自己在北京最大的批发市场卖桂圆。关于这个问题,只只谈谈如果你在北京开批发市场的问题。我主要说三点货源,定位。
   首先你说的新疆特产,目前最火的也就是新疆核桃  新疆大枣  新疆葡萄干。这里要说一下,如果你认为你手中可靠的货源是你创业的优势,而且你真从你口中那可靠的新疆货源发到北京。我感觉你会赔的死的。
   不管卖什么货源都是很重要的一点。选择在哪进货也是很重要的问题,可别以为原产地进货有多合算。还真不是这样的,原产地只适合那些有经验比较大的批发商去做。如果没有几千W的钱还是别去想从远产地进货。
   为什么?原产地的进货风险极高,你今天来这个地方买了一车货10块钱一斤,明天可能就8块了后天也可能12块。价格浮动很大,适合那些有资金和实力的人一直去买。这种收货就跟赌博似的,你觉得能涨,可能能赚个几十几百万,可是万一落价了那赔个几十万也是正常的。
    当然,你的目标只是开个实体店也不准备去压什么货。那么,你去新疆进货也是非常蠢的行为。你觉得你刚开店能拉多少货?每个品种几箱就很多了吧,运费多少钱想过吗?我不知道从新疆那么发几箱货的运费,我们这边的人从新疆啦一车枣运费一件也就5块钱左右。一大车几千件的货一件才能5块,你还想从新疆那边进货?
   做干果店最好的货源就是离自己最近的大城市的批发市场进货。如果你在北京卖货那你就在北京进货。运费就是最大的优势,你还没接触我们这行业不明白运费差2-3块钱是什么概念。现在批发干果的从一二百的桂圆到七八百的开心果或者上千的腰果。一件利润在10块钱左右。像现在春天是淡季,假设700块钱义兄的开心果,一箱赚你2块钱都是正常的。
    如果你在二三线城市或者乡镇县城,尽量选择大一些的城市。我举例说几个我知道的比较合适的城市。如果在山西就去大同太原进货,如果在河北就去保定石家庄进货。如果在天津那你不用去北京,天津的市场也很合适。内蒙的包头呼市还有赤峰。总之华北这个区域离这几个城市哪里近就去哪里进货。河南郑州也是个大市场,还有东北的大连哈尔滨沈阳。
   首先运费便宜,去这些地方进货基本离真正的一手货源一箱也就差的5-10块钱的价钱。每斤算下来撑死了差1块钱,对于零售来说不算什么。我自己是实体批发,我不建议你们去阿里巴巴进货。目前,阿里巴巴批发商以我们行业来说并没有几家是真正一手的货源。我们也做过很多淘宝阿里的商家。他们主要还是服务好,面向广。我不认为阿里在批发商上的价格能有多大的优势。他们基本是贵过我们的。一箱能差20以内。 这里可能有偏见,可能阿里巴巴上也有我们别的省的同行在做,但是我想说一点货源如果不是很大,最好还是择近选择。稍大一些的城市差距都不会很大。
再说你说的,几无干净的食品。这个真心醉人,我卖桂圆干的一斤从3块到12不等,这差距你能明白不,如果你在北京见到不好的货,你在北京待得那个地方可能真是有点穷。不怕没好货就怕你没钱。
     再说定位。定位是很重要的事情,不要老想着做高端利润高。实体零售都是死在这上面的。对自己店面所处的地段一定要了解。一般来说,价格中等的货不管在哪卖的都还行。大众消费也就这样。在社区看见某大神说,阿里淘宝本质就是批发零售,就是服务好竞争强。所以,在淘宝买东西体验好,价格又合适。干果这东西,面向大众就不能想着暴利,这个时代在某一个地方开一个实体店你的竞争对手可是全国的淘宝店。当然,你主打高端的礼品包装那就另说了。
   如果你真的只是开一个小店卖干果,你不会赚很多,一般都是平平稳稳一年小10几万是正常的。如果你天资聪颖在开好几家分店那当然也能赚的更多。这不是个暴力的行业。
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2018年9月8号在更。
  因为这个回答很多人私信我,咨询开个干果店如何如何,但最终都无疾而终。这里想告诉大家,开一个干果店并不是一件容易的事情。
   这个不容易主要表现在,前期金钱投入是笔不小的费用、找店面也会很犹豫纠结、最后能不能赚钱,会不会赔钱都不知道。
   对于想要创业的人又无太多负担的年轻人,我真的觉得可以搞个淘宝或者别的平台网上卖,这样的好处就是投入资金少,可以快速了解自己是真的想赚钱还是就是做做白日梦。
  最后,给自己打个广告。我在北京做批发桂圆干的,现在很想找人合作一起在网上卖。我在华北最大的批发市场,我可以提供各种干果的最低报价(帮你找,我家只有桂圆。)。而我只想找人帮我卖,不管在哪卖,只要能卖出去,我可以提供任何服务,包括包装,发快递等等,一切都可以谈,只要你能卖货什么条件都可以谈。

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有关回应  16级独孤 | 2021-5-14 21:18:02 发帖IP地址来自
我不知道你怎么理解一手,我认为从果农那采的才是一手
河北沧州那边有个中转站,那的人组团大批量从新疆进货,他们从果农那里采购的价格加上到沧州的运费和可能比你的一手价格还要低,你可以了解一下,我岳父在新疆做代办,就是替内地的客户去果农那里采购、雇人加工包装。他都建议我去沧州进。
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有关回应  16级独孤 | 2021-5-14 21:18:03 发帖IP地址来自
去大型批发市场免费做三个月小工长点实际销售经验
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有关回应  16级独孤 | 2021-5-14 21:18:04 发帖IP地址来自
看来你得找一个会开店的人。
但是基于你自己先一窍不通,你找到合适的人的难度很大。

我建议你还是先和身边的朋友聊聊,没有合适的人先缓缓。
看你的描述让你去学销售经验也不太现实,真想尝试的话,
就先做一些成本相对较小的包装,在朋友圈子里稍微买一下,不为赚钱,找找感觉。同时也多在线下的渠道和未来的同行多交流交流,累积点经验。

虽然几乎不可能成功,
还是希望你加油吧。
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有关回应  16级独孤 | 2021-5-14 21:18:05 发帖IP地址来自
现在看来,似乎回答的有些晚。我们家在新疆承包了四百多亩地,三百亩种的红枣,一百亩黑枸杞,几十亩棉花。我目前是在郑州做干果批发,基本上红枣下来之后送到加工厂,然后装箱再找个半挂车拉到郑州仓库,一般运费是1000左右一吨,一车下来运费都要三万多。不过这样算是最划算的,一斤也就加了5毛钱。如果你是找那种新疆直发的,除非你像我这样的量,要不然根本没有优势。

而且说实话去年也就是17年红枣价格降太多了,以我这边为例,我批发出去最好的灰枣,超特级的,180一箱,也就是9块钱一斤,更不要说特级,一级,二级。淘宝上那种39块多五斤的,用的就是二级枣,批发价五块多。
不过红枣不好卖,其他的还可以,像核桃,葡萄干,我们都是去当地收货,因为汉族人在新疆不种核桃跟葡萄干,而且品种很多,你如果不懂的话很容易掉坑里,比如我们常说的薄皮核桃,就有很多种,网上卖的那种都是33核桃,但是最薄的叫185核桃,纸皮核桃,两根手指就能捏开。
葡萄干种类就更多了,大绿,中绿,大黄,通货,黑加仑。。等等
总之都需要慢慢摸索,有什么问题可以私信我,起码可以普及点干果的知识。
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