香港珍宝海鲜舫在西沙群岛附近水域翻沉，打捞工程或非常 ...

1zsy74 · 2022-6-23 11:07:21

香港“鎏金时代”谢幕的余韵

20日香港著名地标“珍宝海鲜坊”在西沙海域的沉没，令广大喜爱上世纪香港文化的人们痛惜不已。这艘奢华瑰丽的海上食府自上个世纪70年代建成以来，已经成为了构筑香港这一文化符号不可或缺的一部分。

“海鲜舫”源自珠江三角洲地区为渔民提供娱乐生活的“歌堂船”，为水上人家提供设宴款待的场所。上世纪70年代，生意兴隆“太白海鲜坊”老板决定建造一艘更大、更豪华的“珍宝海鲜坊”。
可惜这艘船一开始便命途多舛。1970年内部装潢是发生火灾，尚未经营的海鲜坊遭到严重焚毁，造成34死41伤的重大事故。

后续被赌王何鸿燊等人斥巨资重新打造，海鲜舫才得以在1976年重新开业。
建成后的珍宝海鲜舫，长76米，高28米，排水量3300吨，采用中国传统皇家装修风格，处处可见龙元素，极尽奢华，是名副其实的“海上龙宫”。

其独特的造型和风格也吸引了众多电影前来取景，一度成为上世纪香港独特的城市名片。我印象最深刻的是周星驰《食神》里这艘船的出镜，以及“美食评审”薛家燕坐的那张龙椅。

除此之外，在《无间道2》《龙争虎斗》《哥斯拉》系列，新冠疫情著名预言片《传染病》等电影中，以及《生化危机6》等游戏场景里，海鲜舫的戏份都不少。
高端的品牌定位和闻名遐迩的品牌形象自然也吸引了众多名人前来一探究竟。伊丽莎白女王二世、汤姆克鲁斯、周润发、巩俐等名人均曾到访此地。

盛名之下其实难副

虽然海鲜舫别具一格的风采造就了一代人的美好回忆，但在表面光鲜之下，这艘高端餐饮“旗舰”经营却屡屡举步维艰。
1993年，何鸿燊以新濠的名义收购了珍宝海鲜坊，2001年又将它交给儿子何猷龙打理。这是他回港以后接手的第一份家业，他也投入了巨资进行了翻修和宣传。换了新装的珍宝海鲜坊出现在了《无间道2》中，让人耳目一新。可惜这一年依旧亏损了980万港币。
它就像一位迟暮的美人，有着誉满天下的名望，但它陈旧过时的装潢、菜品和服务和高昂的定价决定了大多数被它外表吸引的游客只能“远观而不可亵玩”。

160的清炒时蔬

与此同时，作为海上餐厅的海鲜舫运营成本却居高不下。停泊费、维修与保养费、海事牌照等。每年的固定支出都达到几百万港币。
自13年起，珍宝海鲜舫就一直处于亏损状态，到疫情前夕，它已累计亏损超过一亿港币。
疫情不过是压垮骆驼的最后一根稻草。20年1月海鲜舫就从130多人裁员至60人，两个码头也关停了一个。疫情到来，它迅速被业主香港仔饮食集团关停。业主也急于抛掉这块烫手山芋。
20年底，林郑政府终于同意了捐赠，珍宝海鲜舫将被香港海洋公园接手，改造成香港的文化旅游景点。
可是疫情之下，海洋公园自身都难保，又怎么养得起这位娇贵的“落魄贵族”呢？21年底，海洋公园以无处停泊、缺乏第三方运营公司为由，拒绝了捐赠。

今年6月，珍宝海鲜坊的特殊海事牌照到期了，仍旧没有找到下家的它，只能离开这承载了它一世辉煌的港岛，漂泊到陌生的海域里去。
一线断时落落磊磊

说实话，珍宝海鲜舫的沉没给一段辉煌而绚烂的过往留下了一个余韵悠长的落幕，也留下了对故去的美好岁月的一个深沉隐喻。
一方面，海鲜舫的沉没看上去像是所有参与方最为期待的结局。旧船年久失修，维护保养又是一笔巨额支出；保费价值不菲，很难不让人心动。
另一方面，海鲜舫的航行、沉没过程也充满蹊跷。一艘几乎没开离过港湾的海上餐厅，为何会被航行到水深达1000米的西沙群岛附近？要知道2011年赌王何鸿燊赠送给青岛的“珍宝海鲜舫”（原菲律宾马尼拉港的“珍宝王国海鲜舫”）是被半潜船运送到青岛的。另外，船沉没之时并无船员受伤，这也加深了人们的怀疑。
无论是何种原因，珍宝海鲜舫已经带着那个时代的美好回忆永久逝去了。“生死去留，蓬头傀儡。一线断时，落落磊磊”。